但是，真相卻是喝粥并不養(yǎng)胃。

那些年養(yǎng)胃的粥，都白喝了？
 

為什么喝粥不養(yǎng)胃？

不能否認(rèn)相比于其他食物而言，少量喝粥可以減輕腸胃的運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)擔(dān)。

但是如果長(zhǎng)期喝粥，對(duì)胃是一種過度保護(hù)，也是不可取的。

為什么呢？一個(gè)詞可以解釋——用 進(jìn) 廢 退

一直喝粥，胃的消化功能得不到”鍛煉“。本來是想要在胃脆弱的時(shí)候幫它一把，結(jié)果幫著幫著，胃本身的功能沒有調(diào)動(dòng)起來，消化功能反而越來越差。

（就好比擁有腹肌的小編，在停止健身之后就只剩一塊肚腩肉）

另外一點(diǎn)就是白粥的營養(yǎng)價(jià)值太低了。

粥當(dāng)中的主要營養(yǎng)物質(zhì)是碳水化合物，除了供能以外，其他的作用相對(duì)較小，很容易導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足。

營養(yǎng)都沒有跟上，還談什么養(yǎng)胃

當(dāng)然，不是說不能喝粥，而是不能只喝白粥，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)營養(yǎng)不良的。

建議大家可以添加有營養(yǎng)的食物，不但能使餐后血糖反應(yīng)放緩，還能補(bǔ)充足夠的膳食纖維和其他營養(yǎng)素。

例如粗糧、薯類、蔬菜、肉、蝦、魚等。

常喝粥會(huì)對(duì)胃有什么影響？

白粥中并沒有可以起到所謂“養(yǎng)胃”作用。

對(duì)于胃部疾病而言，喝粥更沒有治療的作用，經(jīng)常喝反而會(huì)影響健康。

1 影響消化吸收功能

粥的構(gòu)成一般是米和水，很容易不經(jīng)咀嚼就會(huì)吞下，沒有經(jīng)過唾液當(dāng)中的唾液淀粉酶的第一次消化；攝入大量的水分會(huì)有稀釋胃液的效果，長(zhǎng)此以往不利于胃的消化吸收功能。
 

另外，粥本身屬于升糖指數(shù)比較高的食物，而事實(shí)上，一切升糖指數(shù)高的食物，都很有可能讓你餓的快。

因?yàn)轱柛垢胁粔驈?qiáng)，導(dǎo)致攝入更多的東西，慢慢會(huì)形成經(jīng)常性暴食，而這是最傷胃的行為之一。

2 加大油門螺旋桿菌產(chǎn)生幾率

粥主要提供的碳水化合物成分在腸道內(nèi)分解發(fā)酵，會(huì)產(chǎn)生氫氣，而它是幽門螺桿菌的良好養(yǎng)料。
 

3 容易引起反酸

經(jīng)常喝粥引起反酸是因?yàn)槟c道分解發(fā)酵過程中會(huì)產(chǎn)生的大量氣體，不僅有培養(yǎng)幽門螺桿菌的作用，同時(shí)會(huì)形成一定的壓力，壓力如果一直增大，會(huì)向上打開括約肌閘門，引起胃酸反流。

既然經(jīng)常喝粥并不能起到養(yǎng)胃的作用，那我們平時(shí)應(yīng)該如何保護(hù)胃呢？

生活中應(yīng)該如何養(yǎng)胃？

1 養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣

生活中要以少吃多餐為飲食原則，吃飯的時(shí)候要細(xì)嚼慢咽，這樣有利于胃的消化和吸收。

2 吃飯有”吃相“

都說站有站相、坐有坐相，要想胃好，吃飯也得有“吃相”。不能站著或蹲著吃飯，會(huì)使腹部受壓，影響消化道的血液循環(huán)。

3 減少刺激性食物的攝入

平時(shí)要少吃辛辣刺激類的食物，如辣椒、酒類等，少喝一些濃茶或者濃咖啡，尤其是針對(duì)本身就有胃病的情況，更加要注意胃部的保護(hù)。

4 胃病別拖，趕緊治

如果已經(jīng)有胃病，或者經(jīng)常感覺胃不舒服，那就應(yīng)該早點(diǎn)去醫(yī)院檢查治療，靠“養(yǎng)”是養(yǎng)不好的。